「たき火でバームクーヘン作り」と「大根引っこ抜き収穫」がスタート♪（毎日開催）
2013.11.02・この3日間は、お昼の食育プログラム「農家ランチ」を限定60食で参加募集！
受付は入場してすぐのところで11:00より。（そこに看板が出ております）
・蕎麦脱穀の方は今日明日の2日間、10時に遊具コーナーへお越しくださいませ♪
・ニンニク。小麦の植え付けは、１３：３０の大根引っこ抜き収穫後に続けて開催。（担当・木村お兄さん）
「秋のディスプレイ」↓
秋晴れの空、入場口の「秋のディスプレイ」が撮影スポットとしてお勧めです。
※10日すぎまでの期間限定です！
「そーれ」↓
大根の引っこ抜き収穫がいよいよスタート。
味で人気の「おでん大根」もいい感じに♪ お母さんに手を添えてもらって引っこ抜く！
「採れたよ～」↓
ダイコンひっこぬき収穫だけは、先に受付をしません。
子供さんがどんどん抜きたくなり、親御さんがとめるのに一生懸命になる。（のが普通）
はじめに受付しちゃうと、「追加でもう1本」の嵐になって滅茶苦茶になるので最後に・・。（笑）
「バームクーヘンが始まりました!」↓
たき火で焼くケーキ、バームクーヘン作り！
11月になり、いよいよ開始。 生地を練り合わせるところから作る本格派。
※平日はいつでもＯＫ、週末は定時。 食の体験工房にて体験できまっす。
「棒に塗りつけて・・・」↓
生地を塗りつけて、焼く。 これを繰り返します。
最初の1回目を焼く時が１番ボタボタたれやすい・・
「たき火で焼こう！」↓
作りあげる時間を楽しむ♪ ゆ～っくりでももちろんＯＫですが・・・早く焼きあげるコツが。
薄く塗ってあるので、表面が焼けて中がナマ なんて事にはならない。
つまり、灰がつかない程度に火に近づけたほうが早く焼けるのです。（先ばかり焦げないように注意ね）
「時間を楽しむ」↓
お姉さんともじっくりお話しするのを楽しみながら、塗っては焼いて繰り返しながら出来上がってゆく・・
たき火にあたりながらなので、これからの寒い時期にピッタリ♪
「できた！」↓
切ってみるとき、歓声が上がる♪
年輪が美しい。バームクーヘンは切り株に似ているから名づけられました。
コツコツ作りあげるので、そりゃあ美味しいはずですよ!
