枝豆収穫！

農薬一切なしの枝豆収穫すぐ食べ！

本日（木曜・祝日）は・・・雨！

やっちゃいますよ～。でも残り少ないですよ～（汗）

これが大豆になるんだね！

枝豆＝大豆　はあまり正しくありません。

「大豆」の実が若いころだけを「枝豆」と呼びます。

上の葉が茶色く枯れるまで置いておくと、長丸型だったマメが、小さな真ん丸の形になります。

仲よく採ります

枝豆はすぐ食べない場合、枝につけたまま運んだ方が鮮度が落ちないのです。（トウモロコシもだけど）

それで枝につけたまま、束で売られたりしていたので「枝豆」と呼ばれるのです。

鮮度を落とさない工夫が命名の由来なのです。

おいしいね！

これまで育ててきた20種以上の収穫物の中で、ベスト４に入る「採り立てが感動的にうまい野菜」。

それが枝豆すぐ食べ!　平日でユッタリ参加できたらラッキーです♪

週末であっても、参加できただけでラッキーです。

やっておいたほうが良いです。　感動的に美味いから。（安全安心な作物だし）

自分で直す

重機のライト交換を一緒にやってみる。

成功の瞬間。

|дﾟ)・・・ヨシダお兄さん顔怖い・・・

落花生掘り、雨のおかげでまだあるぜ！

今日も雨です！

が！

そんなのかんけーねぇ！

掘りまくりですわ♪

落花生もあとわずか！こんなに引っ張れるとは、よかったよかったｗ

「えー、もうできないの・・」というがっかりした声を一人でも減らしたい。

ミツイおにいさんも私も同じ気持ちです。

結構（かなり）あるね！

掘り立てのラッカセイ、ここの土で作るからより一層美味いのです。

黒色森林土（通称：クロボク）が分布するのはこの地域だけ。静岡市や、山梨、伊豆半島までいくともうない。

それが分布しているのが富士宮市～富士市～大仁のあたりまで。

土の違いも味の違いです。

おっしゃ、ゆで汁を入れるぜ!

40~50分ゆで上げたら、ゆで汁（塩水３％）に浸かった状態で冷ますのがものすごい大切。

可能なら、小袋に入れ替えて、それにゆで汁を入れることで・・・早く冷めます♪

冷めたら完成だ！

チュパチャプチュパチャプチュパチュパチュパチュパ・・・・

ミツイお兄さんが言う　「ゆで汁もおいしいよ」　と。

2人の手と口が止まらなくなる！

チュパチャプチュパチャプチュパチャプチュパチャプ・・・・・

お母さんから激しいツッコミが入る！

「いい加減にしなさい！」

※そのツッコミの手が、見事に写真に収められるの図↑

うまいもん、しかたないね♪