ホワイトデーに向けた「俺のお菓子作り教室」!

2016.02.28

P2271123新体験

基本、男性限定参加のお菓子作り教室「イチゴのスティックチーズケーキ作り」!

27日土曜日から始まりました。 ホワイトデーのお返しは、気持ちの3倍返しはいかがですか?

P2271124水道が・・

乳しぼり横の水道が、朝、ポタポ・・・・その下にはニョッキリと。

P2271125こんな

おお、氷筍(ひょうじゅん)みたいだ。(ほかに連想したものは黙っておこう)

っていうか、水道のパッキンが緩んでいないかを心配したが、ただ締めが弱かっただけだった。

P2271128燻製作りに挑戦だ!

Nさん達は、28日(日曜日)が燻製作りが無いのを知り「土曜日の方に参加します」と、電話でご予約を頂きました。

煙でお料理燻製作り!

P2271130出来た!

ベーコンがいい色になっているか?それも判断基準の一つです。

P2271133できました~

午前中で完売しなかったので、午後にももう1回開催。 材料が余るといけないので、そんな週末もあります。

P2271131燻製の合間時間は全部これ

燻製以外の時間は、シイタケ串焼き食べ体験開催しまくり。

こちらも毎回確実に完売いたします。 ココ産シイタケを5分ぐらいで焼いて食べる体験。税込100円デス。

※本日28日だけは燻製作りは開催しておりません・・

P2271132これがすごい。感動する!

食の体験工房で受付している「マシュマロ焼き」。(100円)

感動の食感に仕上げるには、コツがあります!

しっかり中まで熱したうえで、最後に表面をチラリと焦がす。 これだ!

※判断基準は、中がトロトロになってくると、しっかり刺したはずのマシュマロがグラングランになってくる。それがOKのサイン。

驚きの!感動の美味さ! (土曜日、大人気過ぎてあっという間に売り切れていたな・・・)

P2271136夕方

山の上のキャンプの所を、花壇にするべく耕作。 ものすごい石が多く、機械が壊れる寸前なほど。

大きな石がゴロゴロと出まくっていた。

耕運機の刃が、見てわかるほどものすごくすりへりました・・・。( ;°Д°)!

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