年に1度のソバ打ちを開催!

2014.11.17
「自分で打ったソバ」↓

お父さんと一緒にソウタ君が打ったソバ。

朝霧高原は寒暖の差もあって、おいしいソバが育ちます。種まきから自分で挑戦することで

ソバのこと、食べ物のことも深く理解しながら、家族の想い出もでき・・。

 「朝霧高原ソバの会・遠藤会長」↓

ご自分のソバ店(「味源」:あじげん)は息子さんに譲り、

「40年そばに生かされてきた、その恩返しがしたい。」と、ソバの啓発活動に余念がない遠藤会長。

「俺はいつ死ぬかわからないから、今日できることを明日にすることは絶対にないよ」という会長に

武士の心をみた。

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