「寒い朝」↓

朝、車のフロントガラスが凍って運転不可能。ガリガリしてからおうちを出発。

寒くなりましたね。

　「みんなのにんにく畑」↓

「ニンニク植え付けから食べるラー油作り」のみんなの畑です。

芽がちょろちょろ出ていますが、こんな感じで冬を越します。

地面の上はあまり変わっていないようでも、下では着実に根を伸ばして春を迎える準備をしています。

　「みんなの小麦畑」↓

こちらの小麦もこんな感じのまま冬を越します。

霜柱で、モキャモキャと持ちあがってしまっている。麦踏みは１～２月にしますが、踏む理由は

霜柱で根などが持ち上がってしまうから＋踏みつけたほうが「分けつ（穂が増える）」して収穫量が上がるから。

　「第２生産農場へ」↓

雑誌の取材で第２生産農場へ。まかいの牧場から車で１５分ほどの所。

牛舎を説明後、農場主の佐野お父さんから直接取材♪

日本第１号の農場ハサップ取得牧場です。（ハサップという厳しい衛生基準を農場にとり入れたもの）

※そのために今は、視察に見える方が絶えないそうです。

　「ミルク工房に潜入取材♪」↓

白衣を装備して、カメラマンさんがミルク工房内へ突入！

　「牛乳の秘密が分かるツアーにて」↓

はるばる大阪からお越しの皆様と一緒に、牛乳の秘密が分かるツアー！

牛乳が嫌いな９０歳のおばあちゃん（写真右の方）が、まかいの牧場牛乳をおいしく飲めて、皆ビックリ！♪

「低温殺菌ノンホモ」＋「生乳の質が違う」というのを味わっていただけて良かったです。

牛乳は母牛さんからの贈り物。　　

　「富士山くっきり」↓

海まで見渡せた金曜日。　　雪を頂いた、富士山らしい富士山は、撮影にはバッチリコンディション。

この日は雑誌の取材他、テレビの撮影など色々な対応をさせて頂きました。

　「ウール工房の熱気は最高潮！」↓

ニットの伝道師・広瀬先生を迎え、ウール工房１０周年の記念展示会・講演会がスタートしました!

この土日は是非ウール工房をのぞいてみてくださいね!！!