霧の木曜日
2013.05.31 「霧の木曜日」↓
取材の方と、見晴らしの丘に向かう。 富士山が綺麗に見える場所を確認するために。
しかし・・入り口すら全然見えない・・・。
「入ってみると」↓
放牧場に入ると、緑色の魔法使いの帽子の様な「見晴らしの丘の鐘」の屋根が見える。 はず。
しかし・・・何にも見えない・・
この日は、富士宮市の街中でも霧が出ていたほど。
朝霧高原ではこんな霧が良く出る季節になってきました。
「乳しぼりの列」↓
中学生さんが乳しぼりにみんなで参加。小雨がパラついていたので、屋根下にお並びいただきました。
「木の花」↓
乳しぼり会場横では、ヤマボウシが花を咲かせつつあります。
でも、白いのは花（花弁）ではありません。
「これが花の咲く部分」↓
白いのは「ホウ」という、ガクの様な部分。花は中央の緑色の玉のような所に集中しています。
この緑色の玉の様な部分が、大仏様の髪の毛「螺髪（らほつ）」に似ているようなので
「山のお坊様」の意味で「山法師（ヤマボウシ）」の名前がつけられました。 帽子ではないのです。
「コムギ」↓
ここは涼しい上に、5月が割と寒かったので育成が遅い。
でも今これならば、予定通り6月15・16日に刈り取りが出来そうです。
雨さえ降らなければ・・・ 刈り取って、束ねたものを、羊の家の通路上にぶら下げて乾かします。
「ウメの実」↓
今年も梅の実狩りは人気沸騰、なくなったらおしまいなので、2週間もつかどうか・・・
「良い実だ」↓
農薬に一切触れずに育ててきたウメの実。
そんな梅の実はなかなか売っていません。
自分で梅の実をもぎ取りする所から、ジュースを作るところまで体験できます。
ジュースは1ヶ月後からお飲みいただけます。
「うへぇ」↓
なんだかキモチ悪いかと思いますが・・・悪いのは写真上の方の茶色いブツブツ「タマカタカイガラムシ」。
写真中央の針が生えた目玉の様なたくさんのものは、梅の実の味方。
タマカタカイガラムシを食べてくれる、「アカホシテントウムシ」のさなぎや出て行ったあとのカラ。
農薬をかけないからこそ、害虫の天敵が増えて、食べてくれるというサイクルが出来てゆきます。
「ニンニク」↓
ニンニクを1本抜いてみた。芽をとったばかりなので、まだ小さいが
あと1カ月でググッと大きくなってくれるに違いない。
食の体験工房で6月のメニュー内でちょっと使うので、一部だけは早いけれど収穫～。
「予定」↓
明日（土曜日）だけ、増設した「トウモロコシのお世話」が4時からなのは理由があります。
午前中に設定すると超大混雑でご迷惑をおかけするからです。
6月1日土曜日は、富士宮市の催し「子育てフェア」開催日。何千人もまかいの牧場にマイカーでお越しいただく
イベントなので、駐車場は朝のうちに ずっと奥まで一杯になります。（雨の予報も後退中）
それで4時からとさせていただきました。
