士別市からお客様が!(まかいの牧場と姉妹提携16年☆彡)

2019.09.23

「昨日の朝の風景」

金曜の夜は懇親会の場があり、

「明日(土曜日)富士山が見えるとしても朝だけでしょう・・・」

と言っていて、その通りに。

 

 

 

 

 

 

 

「モーニングミルク!」

大好評モーニングミルク!

早起き応援!会場の9:30に先着でお配りする、

乳しぼりから私たちが作り上げた

まかいの牧場牛乳です!

 

 

 

 

 

「お。数日前には無かったご案内が」

まかいの牧場のインスタを紹介する可愛いPOPが、

牛の「陽だまりテラス」のテーブルに貼ってあったw

ヤギお姉さん頑張ってるw

 

 

 

 

 

 

 

士別市からのお客様!」

日曜日は、北海道のほぼ中央、士別市の姉妹提携施設

「羊と雲の丘観光」さんや、商工会議所、市議、市役所の方や、

羊毛からクラフトする「くるるん会」の方々がまかいの牧場に訪問してくださいました!!

各方面の方々がご挨拶した後、場内視察に回りましたw  (が、私は体験予約の方々の対応で抜けました)

※前日の懇親会では、士別市特産の大豆を、来年まかいの牧場に導入したい話もグイグイ進め、相互的な関係という事で、

来年の落花生についても話に上がりました。

 

 

 

 

「入口に登場」

先日、富士ヶ嶺の牧場さんからお借りしてきたサイレージのペイントを

速攻で完了させ、入口に出してくれましたw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「その体験」

40名様ほどのアイスクリーム作り!

これは季節体験なので、冬季間は行っておりません~。

 

 

 

 

 

「燻製作り開催!」

日曜日、一瞬で定員いっぱいになってしまった燻製作り。

まずは「燻製とは?」の解説の後、食材準備のやり方をレクチャー。

 

 

 

 

 

「モクモクと」

一斗缶を使用したタイプに変更!

とても燻製がやりやすくなりました♪

 

 

 

 

 

 

 

燻がつきました!」

燻製の目的は「おいしくする」「保存しやすくする」等が

そもそもの目的。

アメ色の美味しそうな燻製が出来上がっておりました!

 

 

 

 

 

 

「ナレマーラ②」

人が入っても、逃げ回るマーラさんたち。

それが・・・

ぼーちぼち、慣れつつあり、恐る恐るですが、

手から餌を食べた!

「慣らし中」感が伝わってきたw

 

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