ニンニク・ジャガイモ収穫＆お料理日！
2013.06.30 「ジャガイモ掘り」↓ ※キムラお兄さんレポート
きたあかり・メークインともにおおきく、マイクみたいなジャガイモもありました。
「今年は豊作」↓
年によってばらつきがあるのは、まだまだ未熟な農業指導の為・・もうしわけございません。
今年は超でっかいのが多い♪ジャガイモは連作（続けて同じ場所で作ること）を嫌うので、
毎年畑の場所が違います。
「名札も大切にしてくれて・・♪」↓
昨年描いた畑の名札。大切に思い出として持ち帰って下さると・・♪
※畑の名札につきましては、今年は途中から「看板に直接書き込む方式」と致しました～。
「ヤングコーンの採り方①」↓
まず一番大きい実をのこして、下にある小さいものを折り取るのがヤングコーン収穫です。
幹をしっかり持って、選び出した折り取るヤングコーンを・・・
つながった部分を支点にしてボキリと折りとります。
「ヤングコーンの採り方②」↓
先の方から裂くようにむくと楽です。
1粒から1本の髭が出ているのが分かります。
「ヤングコーンの採り方③」↓
採れました～♪
「ニンニク育ったよ！」↓
昨年自分で植えたあの1ペンの小さなかたまりが、こんなに大きく育ちました!
嬉しいね！
「やったね♪」↓
国産ならぬココ産！ リナ産！
「食べるラー油を作ったよ」↓
食べるラー油は、うまみのとけこんだ おいしい逸品。
自分でつくるからなおおいしい♪ ニンニクを育てるところから自分でですから!
「ジャガイモ掘り」↓
ただいまジャガイモ掘りは半分ぐらい進みました♪
来週末は間違いなくあると思われますが、その次の3連休にはもうないのでは・・？
無くなったらお終わりなので、週末雨が降るかどうかで開催時期は変わります。
「モエちゃん」↓
双子のモエちゃん達は、昨年まかいの牧場で自由研究を進めました。
その自由研究は、学校で入賞！ 今日はそれを報告しながらぜひお礼が言いたかったと・・♪
だから今日は牧場三昧！「梅も動物も食の体験も一日たっぷり楽しみ切ったんです！」とご報告をいただきました。
ありがとうございます♪
「トウモロコシ畑」↓
こんな感じで採り方と袋がご用意されておりますので。ご自分の畑をお持ちの方はいつでもどうぞ♪
（平日でもOKです）
「夏がくる」↓
夕方、今年初のヒグラシの鳴き声を聞きました。
キキキキキキ・・・ と。
夏がやってきますね。
