ニンニク・ジャガイモ収穫＆お料理＋梅の実狩り最終日
2013.07.01 「朝はニンニクの収穫から」↓
昨年植えたニンニク！半年以上畑で育ち、ついに収穫の日がやって来ました。
ココちゃん達が「おおきくなあれ～」とおまじないをかけたニンニク。さあ！
おいしいお料理に変身させてあげましょう♪
「うま！」↓
掘りたてニンニクは・・・ぜんぜん臭くない！
まるで豆腐のように柔らかいのに、美味さがぎっちり詰まって おいしい！
ちょっと焼いた分は ペロリと食べてしまい、早速次を焼きにかかる程♪
※ニンニク一杯食べると・・・次の日の朝は・・・すごいぞ。 プスとお尻で音がすれば、みんながおきるほど。
「ジャガイモを掘ろう！」↓
今年の3月に植えたジャガイモ。いよいよ掘りだしてお料理！
テツ君は土遊びに忙しい。
「たき火でお料理だ!①」↓
「たき火でお料理だ！②」↓
「気合の入ったこちらは」↓
育てたジャガイモに、持ち込みのチーズをかけた焼いた、チーズホイル焼き！
これは・・・旨そうだ!
「こちらも気合がすごい」↓
鍋も持ちこみでお父さんが腕をふるったこちらでは、自分達の育てたニンニクとジャガイモを使って・・
ポトフ！ ニンニクがニンニクではないようなソフトなおいしさ！ジャガイモの甘みとソーセージの
味がマッチしておいしい～♪
「これも良かった」↓
ニッタシェフ手作りのマヨネーズも登場！ ソフトな酸味でおいいしい！
大好評でした♪ シェフ、ありがとうございます！
「ヤングコーンも採れる時期」↓
ヤングコーンは来週末までが採りごろ！ 畑にお越しいただければ自由にお取りいただけます。
採り方表示と、袋が設置してあります～。 平日でもOKです。
「ジャガイモ掘り」↓
収穫は畑を持っていなくてももちろん大丈夫。毎日１１：３０からジャガイモ掘りも開催中！
「梅の実狩り最終日」↓
木からもぐ梅の実狩りは本日で終了！
月曜日はこちらで採って準備しておいた梅で、梅ジュース作りが出来まっす（１３：３０から!）。
「梅の実狩り①」↓
「梅の実狩り②」↓
「できた！」↓
ショウイチロウ君、大満足笑顔。
出来上がりまでの1ヶ月の「時間」もお楽しみくださいね～♪
「夕方」↓
月末。棚卸などをみんなで手伝う。 強力な協力。
