19日から始まるトウモロコシ収穫体験とは!?
20・27日の収穫パーティーはトウモロコシを種から育てた方だけの特別企画♪
3種類の野趣たっぷりのお料理でいただきます。ゆで・タレ付けあぶり焼き・ヒマワリ焼き(←!)の3種。
今日、トウモロコシ収穫についてお問い合わせがあり、いい機会なので内容をご紹介させていただきます。
19日から開始予定の「トウモロコシもぎ食べ体験」は畑でもいだら、すぐにゆでて食べようというモノ。
これは予約不要で、牧場に遊びに見えた方なら誰でも参加できます。
<4コマで紹介>
もいでから放っておくと、トウモロコシがどんどん熱をもって、甘さを使い果たしてしまいます。
もぎたては、あの「歯にはさまる薄皮」が全然ないようなプチプチ感!
ちなみにゆで方は塩でゆでたり、5分以上ゆでてはイケナイのです。
最高にうまいゆで方でいただきますが、方法はまた今度・・・・